L’AMSE est un groupement exclusivement scientifique. Elle se propose de favoriser les progrès de la science économique en développant la recherche, en diffusant les résultats de celle-ci et en multipliant les échanges entre économistes.

Son programme d’action et d’animation scientifique s’articule autour de l’organisation de conférences, de tables rondes, de séminaires, de colloques.

L’Association a par ailleurs pour objectifs de constituer des équipes de recherche, d'étude, d’expertise et de conseil, d’éditer des publications, d’instituer des prix destinés à récompenser des travaux scientifiques et, d'une manière générale, de prendre toutes les initiatives de nature à faire progresser les connaissances économiques.

Elle tient un congrès annuel et un forum tous les quatre ans.